Co roku w Polsce wyrzucamy 9 milionów ton żywności, to przerażające zwłaszcza, że według danych PAH 925 milionów ludzi na kuli ziemskiej cierpi z powodu głodu. Każdego roku na świecie umiera 10,9 mln dzieci poniżej 5. roku życia. Głód i choroby wywołane niedożywieniem stanowią 60 proc. tych przypadków. jak temu zapobiec, co robić? Na to pytanie próbowali odpowiedzieć wolontariusze, którzy przygotowali gazetkę informacyjną zarówno w bibliotece jak również na korytarzu szkolnym. Oto kilka lat zaczerpniętych z programu Żyj smacznie i zdrowo:
Nie marnuję – to proste!
Czasem, by zmienić świat na lepsze, wystarczy naprawdę niewiele: trochę rozsądku, nieco uważności i szczypta dobrej woli. Każdy z nas może to robić sam, we własnym domu. Jeżeli chcesz zapobiegać marnowaniu jedzenia, przystąp do zorganizowanej pod egidą Banków Żywności powszechnej akcji 4xP:
– planuj zakupy oraz ilość jedzenia, które przygotowujesz
– przetwarzaj – wykorzystuj całą zakupioną żywność, rób przetwory oraz przechowuj produkty w sposób prawidłowy, aby się nie psuły
– podziel się jedzeniem, którego masz w nadmiarze z innymi – rodziną, sąsiadami, potrzebującymi; a jeśli jesteś producentem lub sprzedawcą – skorzystaj z pomocy Banków Żywności (www.bankizywnosci.pl), dzięki którym żywność trafi do odpowiednich instytucji i organizacji społecznych
– posegreguj śmieci, oddzielając bioodpady i jeśli możesz – kompostuj je we własnym zakresie (w ogrodzie, w kompostownikach balkonowych).